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[觅食信息] 猪皮冻

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发表于 2016-2-6 00:09:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
想吃猪皮冻了,自己做的话,在根特能买到猪皮吗?或者有猪皮冻可买吗?多谢。
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发表于 2016-2-8 15:24:16 | 显示全部楼层
卖猪肉的肉铺一般都能买到甚至免费送你,刮干净肥油,切成短细条,开水抄一遍,四倍量的水一点盐,放豆浆机里打米糊档,完成后倒入容器,凉了以后自然成型。可以加入各种颜色的蔬菜汁调色。
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 楼主| 发表于 2016-2-9 17:53:44 | 显示全部楼层
Truecolor 发表于 2016-2-8 15:24
卖猪肉的肉铺一般都能买到甚至免费送你,刮干净肥油,切成短细条,开水抄一遍,四倍量的水一点盐,放豆浆机 ...

多谢,多谢。我尽快实验一下。
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